文登市饮食业餐饮具消毒质量监测分析  

作　　者：于忠杰 宋海涛 付磊 姜学杰 于淑虹 

机构地区：[1]山东省文登市卫生防疫站,264400

出　　处：《职业与健康》2004年第5期55-55,共1页Occupation and Health

关 键 词：餐饮具 消毒质量 大肠菌群 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]