世界美食闹重庆 绝活绝技惊山城 第四届中国美食节盛况空前  

作　　者：孙杰[1] 

机构地区：[1]本刊记者

出　　处：《中国食品》2003年第21期12-13,共2页China Food

摘　　要：10月16日至26日，由中国饭店协会、重庆市人民政府共同主办的第四届中国美食节在美丽的山城重庆胜利召开。山城的市民真不愧为美食家，对美食的各项活动都表现出了极大的兴趣。不论是开幕式、中华名小吃展、国际美食展，还是精彩的绝技绝活表演，盛大的颁奖晚会，都场场爆满。用评委张奔腾的一句话说，就是美食节一届比一届规模高、档次高、效果好，

关 键 词：重庆 第四届中国美食节 餐饮业 美食活动 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济]