桔黄色素微波萃取的研究  

作　　者：李安平 

出　　处：《食品信息与技术》2004年第5期44-45,共2页

关 键 词：桔黄色素 微波萃取 桔皮 产品品质 

分 类 号：TS202.3[轻工技术与工程—食品科学]