柑桔皮粉的制备及其营养成分测定和利用  

Preparation and Utilization of Citrus Peel Meal and Its Nutrient Composition Determination

作　　者：赵义斌[1] 邓昭华[1] 雷风[1] 周韶[1] 韩勇 更藏卓玛[1] 尕吉措[1] 

机构地区：[1]青海大学农牧学院,西宁810003 [2]西宁市蔬菜研究所

出　　处：《青海畜牧兽医杂志》2004年第3期3-6,共4页Chinese Qinghai Journal of Animal and Veterinary Sciences

基　　金：青海省专家基金 96-J- 80 4项目的部分内容

摘　　要：本文对柑桔皮粉的制备、常规和微量营养成分含量测定及柑桔皮粉在肉仔鸡和产蛋鸡日粮中的利用进行了较详细地论述。为开发利用我国极为丰富的柑桔皮资源提供了科学依据。The preparation,Utilization of Citrus peel meal in diets of broilers and laying hens,and content determination of nutrient composition in proximate and mico-ingredient of Citrus peel meal were discussed inyo detail.These results provided scientific basis for developing and utilization of plentiful Citrus peel resources in China.

关 键 词：柑桔皮粉 制备 营养成分测定 利用 

分 类 号：S666[农业科学—果树学]