微波加热法测定葡萄糖中的水分  

作　　者：张志华 高剑波 刘书盈 

机构地区：[1]河北圣雪葡萄糖有限责任公司,栾城县051430

出　　处：《淀粉与淀粉糖》2004年第2期44-45,共2页Starch & Starch Sugar

摘　　要：药物中水分测定的常规方法是采用中国药典中所规定的方法，在105℃可控温度的烘箱中加热干燥，称量至恒重，计算出药物中的水分含量。随着微波加热技术在化学生产和试验领域中的应用，用微波加热测定药物中水分的方法已有报道，用这种方法测定药物中的水分与药典中所载的方法比较。

关 键 词：微波加热法 测定方法 葡萄糖 水分含量 药典方法 

分 类 号：TS247[轻工技术与工程—制糖工程] TS245.4[轻工技术与工程—食品科学与工程]