关于《洋葱干红葡萄酒保健处方》的几个问题?  

作　　者：徐赋葆 

出　　处：《食品与生活》2004年第6期14-14,共1页Food and Life

摘　　要：《食品与生活》刊登了我推荐的一份“洋葱干红葡萄酒”的保健处方。引起了许多读者的兴趣。也有很多读者来信来电询问有关问题。我选择主要的问题,简答如下: 1、效果问题: 该处方在日本流传很广。效果也只是因人而异并不如处方上说的那样神奇和快速。华师大一附中一位教数学的蔡老师,食用月余,血糖明显下降。

关 键 词：洋葱 干红葡萄酒 保健功能 饮食营养 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]