河北省教育厅课题(Z2007427)

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塞北乌骨鸡种蛋保存适宜时间研究
《中国畜禽种业》2008年第4期31-32,共2页刘海斌 史维军 耿光瑞 
河北省教育厅课题，课题编号：Z2007427
塞北乌骨鸡是河北北方学院育成的一个地方乌骨鸡品种，该品种的育成填补了冀西北地区乌骨鸡品种的空白，也丰富了我国乌骨鸡品种资源。塞北乌骨鸡的种蛋蛋重一般在36～50g之间，蛋黄所占比例大，蛋白所占比例小、粘稠，水分含量相对其...
关键词：种蛋保存 乌骨鸡 适宜时间 鸡品种资源 种蛋蛋重 冀西北地区 水分含量 
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