国家自然科学基金(70473092)

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分层模型在食品安全支付意愿研究中的应用--以北京市消费者对月饼添加剂支付意愿的调查为例被引量:22
《农业技术经济》2008年第1期84-90,共7页曾寅初 刘媛媛 于晓华 
国家自然科学基金项目(批准号:70473092);教育部博士点基金项目(批准号:03JB790042);教育部“优秀青年教师资助计划”项目(食品农产品安全管理的经济学研究);中国人民大学“985工程”校级重大攻关项目(批准号:2006XNZD010)资助
微观经济调查数据的分层现象虽然经常遇到,但是没有得到应有的重视,造成实证模型的系数估计存在偏差。针对这一问题,本文以消费者关于月饼添加剂安全性的支付意愿研究为例,利用北京市25个超市中的396名消费者的调查数据,导入分层模型,...
关键词:分层模型 食品安全 支付意愿 
卫生部门工作人员的绿色食品购买行为及其影响因素——基于河北省调查数据的分析被引量:4
《生态经济(学术版)》2007年第1期142-145,共4页曾寅初 王宏旺 
教育部2003年度"优秀青年教师资助计划"项目"食品农产品安全管理的经济学研究";教育部博士点基金资助项目"食品安全信息提供与消费者行为的经济分析"(编号:03JB790042);国家自然科学基金项目"农林业外部效益的CVM评价理论与方法"(编号:70473092)
本文利用河北省的有关调查数据,通过多项logistic回归方法,分析了卫生部门工作人员购买绿色食品的行为及其影响因素。结果表明,不同于一般消费者,卫生部门工作人员具有非常高的食品安全关心度和绿色食品认知度,特殊的职业特征使得通常...
关键词:食品安全 绿色食品 消费者行为 
消费者对绿色食品的购买与认知水平及其影响因素——基于北京市消费者调查的分析被引量:72
《消费经济》2007年第1期38-42,共5页曾寅初 夏薇 黄波 
教育部博士点基金项目(03JB790042);国家自然科学基金项目(70473092)
本文根据北京市消费者关于“绿色”牛奶的消费调查,考察了消费者对绿色食品的认知水平,并分析了影响消费者认知的主要因素。结果表明,消费者虽然普遍关注食品安全问题,但是对绿色食品的认知程度较低;消费者的性别、教育程度、职业特征...
关键词:食品安全 绿色食品 消费者行为 消费者心理 
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