广东省国际科技合作项目([2012]98)

作品数：2被引量：7H指数：1
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相关主题：贝类雪卡毒素中毒河豚中毒天然毒素水产品安全更多>>
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广东省由天然毒素导致的水产安全问题分析被引量：7
《海洋环境科学》2013年第3期475-480,共6页林华娟 陈晓 路垚 
广东省国际合作项目(粤科规划字[2012]98号);农业部现代农业产业技术体系建设专项(贝类;47)
分析广东省近30 a来水产品安全问题尤其是由天然毒素导致水产品中毒的特征和变化规律。近30 a来广东省共发生水产品中毒事件292起,其中天然毒素、鱼胆和其他因素导致的食物中毒起数比例分别为80%、14%和6%。天然毒素中毒最为突出,另外...
关键词：水产品安全 河豚中毒 贝类中毒 雪卡毒素中毒 
不同技术处理的钝齿短浆蟹淋巴液中和麻痹性贝毒毒性的效果
《中国水产科学》2013年第6期1219-1224,共6页陈晓 姜沛宏 林华娟 
广东省国际合作项目(粤科规划字[2012]98号);农业部现代农业产业技术体系建设专项(贝类;47)
钝齿短浆蟹（Thalamita crenata）淋巴液可以中和麻痹性贝毒（PSP）的毒性，这个信息为PSP的降毒研究提供重要依据，但是淋巴液处理方法是否对其毒性中和效果有影响尚不清楚。本研究采用小鼠腹腔注射法，以淋巴液的PSP毒性中和效果为指...
关键词：钝齿短浆蟹 麻痹性贝毒(PSP) 淋巴液 毒性中和效果 
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