广东省自然科学基金(845106420100873)

作品数:5被引量:37H指数:3
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我国果蔬烘干装备技术的发展现状与对策被引量:7
《农机化研究》2010年第5期204-206,共3页陈震 李长友 徐凤英 
国家"863"计划项目(2006AA10Z262);广东省自然科学基金项目(845106420100873)
我国果蔬产品装备烘干过程的品质调控存在技术难点,影响果蔬烘干装备技术的快速发展。为此,分析了我国果蔬烘干装备技术发展的重要性,探讨了其果蔬烘干装备的发展现状以及存在的主要问题,提出了发展对策,旨在促进我国高效、高品质果蔬...
关键词:烘干 果蔬 装备技术 
荔枝真空远红外辐射过热干燥的特性被引量:10
《华中农业大学学报》2009年第4期495-499,共5页徐凤英 李长友 陈震 
国家"863"项目(2006AA10Z262);国家星火计划(2006EA780019);广东省自然科学基金项目(845106420100873)资助
应用Clausius-Clapeyron方程,导出真空腔体干燥介质过热度干燥过程变化式,观察工艺条件改变下的过热度干燥过程变化及过热度影响下的荔枝去水速率。结果表明:真远红外辐射过热干燥荔枝,荔枝与辐射源光谱匹配显著加快去水;干燥效率及品...
关键词:荔枝 干燥 远红外辐射 过热度 
荔枝在不同红外辐射源下真空干燥优化试验被引量:22
《农业机械学报》2009年第4期147-150,106,共5页徐凤英 李长友 陈震 
国家"863"高技术研究发展计划资助项目(2006AA10Z262);国家星火计划资助项目(2006EA780019);广东省自然科学基金资助项目(845106420100873)
通过不同红外辐射源真空干燥荔枝试验以及干燥工艺品质试验,表明果肉与辐射源光谱匹配显著影响干燥速率,真空度、辐射热流密度的匹配影响干燥速率及干燥品质;采用辐射源SZ、辐射距离120 mm、加热/缓苏时间15 min/15 min、真空度0.02 MP...
关键词:荔枝 红外辐射源 真空 干燥 光谱匹配 
微管临界热流密度研究进展
《延边大学学报(自然科学版)》2009年第1期40-43,共4页徐凤英 李长友 陈震 
国家863项目(2006AA10Z262);国家星火计划项目(2006EA780019);广东省自然科学基金资助项目(845106420100873)
微管流动沸腾技术推进了微管临界热流密度(CHF)机理及其关联特性研究.为增强超大功率热能转化设备的开发应用,本文概述了微管临界热流密度的关键参量配置,对比了不同质流速微管流体临界热流密度的触发机制,引述了微管过冷流与饱和流临...
关键词:临界热流密度 微管 关联 
粮食集中干燥机建模及运动仿真
《现代农业装备》2009年第1期53-55,共3页陈震 李长友 邹国威 邹湘军 
国家863项目(2006AA10Z262)资助;国家星火计划项目(2006EA780019)资助;广东省自然科学基金项目(845106420100873)资助
粮食集中干燥机是增强国家粮食安全重要装备技术之一,可适应现代农业生产的专业化、集约化、规模经营的快速发展。在粮食干燥过程中,干燥机系统的热质运行规律研究受常规试验检测技术的多重条件限制。为智能控制干燥过程中的能量、物质...
关键词:干燥 粮食 集中干燥机 仿真 建模 
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