云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 国家自然科学基金(s10475092)

国家自然科学基金(s10475092): 作品数：1被引量：49H指数：1; 导出分析报告; 相关作者：陈春英张涛高愈希吴刚李玉锋更多>>; 相关机构：中国科学院包头医学院更多>>; 相关期刊：《分析化学》更多>>; 相关主题：硒富硒大米形态分析高效液相色谱中硒更多>>; 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

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高效液相色谱-等离子体质谱联用方法研究富硒大米中硒的形态被引量：49: 《分析化学》2008年第2期206-210,共5页张涛高愈希李柏李玉锋陈春英吴刚; 国家自然科学基金(Nos.10475092、10490180、20777075);中国科学院方向性项目(No.KJCX3.SYW.N3); 根据Osborne溶解性蛋白质分类法,用去离子水、2%NaCl溶液、70%乙醇、0.5%KOH4种溶液分别提取出大米中相应的清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白及谷蛋白。利用电感耦合等离子质谱(ICP-MS)测量各类蛋白提取液中的硒含量;用色谱与质谱联用法对大米...; 关键词：大米硒形态分析高效液相色谱电感耦合等离子质谱