佛山市产学研专项基金(2003A36)

作品数：2被引量：31H指数：2
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相关作者：杨卓如龚盛昭曾海宇更多>>
相关机构：华南理工大学广东轻工职业技术学院更多>>
相关期刊：《食品与发酵工业》《华西药学杂志》更多>>
相关主题：当归多糖当归产率多糖微波辅助萃取更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
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白蒺藜中酪氨酸酶抑制剂的微波提取工艺被引量：8
《华西药学杂志》2006年第1期50-52,共3页龚盛昭 杨卓如 
广东佛山市产学研专项资金项目(2003A36);广东轻工职业技术学院科研基金项目(200509)
目的探讨白蒺藜中酪氨酸酶抑制剂的微波提取工艺。方法以提取物的产率和对酪氨酸酶的相对抑制率为评价指标,采用正交试验和单因素试验,结果水为提取剂、水与白蒺藜的质量比10∶1、微波450 W提取(5 min×2)为最佳提取工艺。提取物(干基)...
关键词：白蒺藜 微波辅助提取 酪氨酸酶 美白剂 正交试验 单因素试验 
微波辅助法萃取当归多糖的条件优化被引量：23
《食品与发酵工业》2004年第7期125-128,共4页龚盛昭 杨卓如 曾海宇 
广东佛山市产学研专项资金资助项目 (No .2 0 0 3A36 )
采用单因素试验和正交试验 ,进行了微波辅助萃取当归多糖的研究 ,得到了微波辅助萃取当归多糖的最佳工艺条件 :m(水 ) /m(当归粉 ) =9,微波功率 45 0W ,萃取 2次 ,每次萃取 4min。萃取液经真空浓缩 ,用活性炭脱色后 ,加入乙醇使多糖沉...
关键词：当归 多糖 优化 产率 微波辅助萃取 
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