国家自然科学基金(C1302)

作品数：1被引量：3H指数：1
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玉米淀粉合成焦磷酸化酶研究进展被引量：3
《中国粮油学报》2012年第4期114-122,共9页陈江 刘汉梅 黄玉碧 
国家自然科学基金(C1302)
玉米是重要的食用、饲用和工业原料,淀粉是玉米种子的主要组成部分,其生物合成和积累主要由ADPG焦磷酸化酶(ADP-Glc pyrophosphorylase,AGPase)、淀粉合成酶(starch synthase,SS)、淀粉分支酶(starch branching enzyme,SBE)及去分支酶(d...
关键词：玉米 淀粉生物合成 ADPG焦磷酸化酶 生物特性 
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