甘肃省中青年科技研究基金(1107RJYA010)

作品数：1被引量：1H指数：1
导出分析报告
相关作者：张俊王宏建葛霞黄铮更多>>
相关机构：甘肃省农业科学院甘肃农业大学更多>>
相关期刊：《农产品加工（下）》更多>>
相关主题：1-甲基环丙烯1-MCP处理1-MCP果蜡新红星苹果更多>>
相关领域：农业科学更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-1
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
纳米果蜡和1-MCP处理对“新红星”苹果贮藏效果的影响被引量：1
《农产品加工（下）》2013年第2期22-26,共5页黄铮 葛霞 王宏建 张俊 
甘肃省省青年科技基金计划(1107RJYA010)
以"新红星"苹果为试材,在常温条件下分别研究了果蜡涂膜保鲜,1-甲基环丙烯(1-MCP)熏蒸,以及1-MCP与果蜡涂膜保鲜共复合处理的贮藏效果。结果表明,1-MCP与果蜡涂膜的复合处理能有效地降低"新红星"苹果的质量损失率,抑制果实硬度、可溶性...
关键词：“新红星”苹果 1-甲基环丙烯(1-MCP) 果蜡涂膜 复合处理 保鲜效果 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部