重庆市重大科技专项(2008AA1019)

作品数:1被引量:2H指数:1
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瘤胃淀粉消化率及消化动力学的研究方法评述被引量:2
《饲料工业》2010年第A02期121-127,共7页汪水平 王文娟 
中央高校基本科研业务费专项资金(XDJK2009C161);重庆市重大科技专项“草食畜牧良种繁育与健康养殖”(CSTC,2008AA1020和2008AA1019);西南大学科研基金资助项目(08BSr09和08BSr11)
文章探讨了研究瘤胃淀粉消化率及消化动力学的方法存在的缺陷。淀粉消化位点及该位点的消化率对反刍动物从消化道吸收养分的数量和形式具有重大影响。通过皱胃或十二指肠瘘管收集的食糜样品缺乏代表性,而双相指示剂法也不能完全解决这...
关键词:瘤胃 淀粉 消化率 消化动力学 
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