榆林市科技计划项目(Ng09-1-04)

作品数：2被引量：9H指数：2
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超声波法提取甜荞麦壳中黄酮类化合物的工艺研究被引量：5
《应用化工》2013年第5期857-859,共3页宋小利 高立国 刘华 
陕西省教育厅科学研究计划项目资助(2010JK926);榆林市科技局项目(Ng09-1-04)
采用响应曲面法(RSM)优化了陕北甜荞麦壳中黄酮类化合物的提取工艺。采用硝酸铝比色法,以芦丁为对照品用分光光度法测定了提取样品中黄酮类化合物的含量。超声波提取的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数63.73%,料液比1∶21.77,提取温度75...
关键词：甜荞麦壳 黄酮类化合物 超声波提取法 提取工艺 
红枣醋饮的制备及澄清工艺研究被引量：4
《榆林学院学报》2012年第2期38-41,共4页高立国 张慧 万亮 郝利琴 
榆林市科技局项目(Ng09-1-04)
通过对陕北红枣不同处理条件的单因素试验,确定出了制备枣醋的最佳工艺。采用响应曲面法(RSM)研究了硅藻土用量、处理时间和温度对红枣醋澄清效果的影响。建立了澄清红枣醋的二次多项数学模型,并验证了模型的有效性。得出优化的澄清工...
关键词：红枣醋 响应曲面法 制备 澄清 
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