四川省青年科技基金(06ZQ026-027)

作品数:7被引量:34H指数:3
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双醛淀粉的制备及其提高胶原的热稳定性研究被引量:8
《中国皮革》2009年第15期23-27,共5页贺丽蓉 李宏利 张凯 林炜 
四川省青年科技基金(06ZQ026-027);教育部新世纪优秀人才支持计划(NCET-06-0788);国家自然科学基金(20704028)
研究了双醛淀粉(DAS)的可控制备工艺,比较了DAS在不同醛基含量和用量的条件下,鞣制绵羊皮块与鞣制白皮粉的热稳定性差异。试验结果表明:DAS鞣革的收缩温度提高有限;而鞣制白皮粉时,热变性温度随着DAS醛基含量的升高和DAS用量的增大而有...
关键词:双醛淀粉 制备 胶原 热稳定性 收缩温度 
超声波对溶液中胶原蛋白聚集体和三股螺旋结构的影响被引量:11
《皮革科学与工程》2009年第5期14-17,22,共5页李德富 周玉玲 穆畅道 林炜 
教育部"微尺度物质科学研究生创新中心"创新基金(C07-11);四川省青年科技基金(06ZQ026-027);教育部新世纪优秀人才支持计划基金(NCET-06-0788);国家自然科学基金(20704028)资助项目
圆二色光谱法(CD)是表征胶原蛋白三股螺旋结构的常规方法,实验通过比较醋酸溶液中胶原蛋白热变性过程摩尔椭圆率(Em)和旋光度值(α)的变化,发现胶原溶液旋光度值的改变可以显示胶原的变性过程以及胶原聚集体和三股螺旋结构的情况。据此...
关键词:胶原蛋白 超声波 旋光测定法 超灵敏差示扫描量热法 圆二色光谱法 
明胶溶液及明胶-PEG复合纺丝液流变性研究被引量:3
《实验流体力学》2009年第1期60-64,共5页李德富 缪可言 穆畅道 游清 林炜 
教育部'微尺度物质科学研究生创新中心'(C07-11);四川省青年科技基金(06ZQ026-027);教育部新世纪优秀人才支持计划(NCET-06-0788);国家自然科学基金(20704028)资助项目
通过对明胶溶液和明胶-PEG混合溶液流变性的研究发现,在实验所用的剪切力范围内,明胶溶液和明胶-PEG混合溶液在不同浓度、温度和pH值时均为胀塑性流体,且其粘度随着浓度的增加呈指数增长,随着温度的增加而指数降低。相同质量分数的明胶-...
关键词:胶原蛋白 复合纤维 纺丝液 流变性 明胶-PEG 
丙烯酸树脂涂饰剂的合成及明胶对其改性的研究被引量:4
《中国皮革》2008年第23期19-23,28,共6页刘倩 贺丽蓉 潘姝言 张倩 林炜 
四川省青年科技基金(06ZQ026-027);教育部新世纪优秀人才支持计划(NCET-06-0788);国家自然科学基金(20704028)资助项目
试验采用种子乳液聚合的方法合成了丙烯酸树脂涂饰剂,考察了温度和引发剂用量对合成产品性能的影响,确定了最佳的合成温度和引发剂用量,并用明胶对丙烯酸树脂进行了改性研究。研究了不同明胶用量下,改性产品乳液粒径分布的情况,及明胶...
关键词:丙烯酸树脂 明胶 改性 涂饰剂 
蛋白类涂饰剂及其改性研究进展被引量:4
《中国皮革》2008年第11期26-30,共5页刘倩 穆畅道 林炜 
教育部留学回国人员科研启动基金;四川省青年科技基金(06ZQ026-027);教育部新世纪优秀人才支持计划(NCET-06-0788)资助项目
主要概述了国内外在酪素、明胶等蛋白涂饰剂方面的改性研究状况,并对各种改性方法的原理及产品性能进行了简要的总结。
关键词:蛋白涂饰剂 酪素 明胶 改性 
原花青素诱导明胶水凝胶的形成与稳定被引量:2
《皮革科学与工程》2008年第3期20-25,共6页张倩 穆畅道 李丽英 丁宗雷 林炜 
四川省青年科技基金(06ZQ026-027);教育部新世纪优秀人才支持计划(NCET-06-0788);国家自然科学基金(20704028)资助项目
通过研究缩合类植物单宁——原花青素与明胶在亚浓溶液状态下的相互作用,探讨原花青素诱导的明胶水凝胶的形成及其稳定性。实验表明,低浓度的原花青素有助于明胶凝胶的形成;当原花青素与明胶质量比适当时,比如1:10,混合液在接近0℃冷冻...
关键词:原花青素 明胶 水凝胶 形成 稳定性 
微波辐照对生物质影响的研究进展被引量:2
《皮革科学与工程》2008年第1期34-39,共6页张倩 林炜 
四川省青年科技基金会资助项目(06ZQ026-027);教育部留学回国人员科研启动基金资助项目
介绍了微波辐照加热的机理、特点、影响因素等,着重概述了近年有关微波辐照对蛋白质、脂肪、淀粉、豆类、绿茶等生物质以及食品中的维生素和奶制品的影响研究。
关键词:微波辐照 生物质 影响 研究进展 
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