《中外食品工业（贝太厨房）》

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《中外食品工业（贝太厨房）》
主办单位：中国食品工业(集团)公司
最新期次：2019年12期更多>>
发文主题：美食美味味道菜肴食品工业更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学经济管理建筑科学更多>>
发文作者：任芸丽左小霞徐蕤陈华琛马俨更多>>
发文机构：解放军第309医院北京丰台医院《中外食品工业贝太厨房》编辑部北京农业大学更多>>
期刊信息
  • 曾 用 名：中外食品工业
  • 主管单位：中国轻工业联合会
  • 主办单位：中国食品工业(集团)公司
  • 主　　编：于芳；郑雪梅
  • 地　　址：北京市崇文门外大街9号正仁大厦8层
  • 邮政编码：100062
  • 电　　话：010-67091556
  • 电子邮件：service@beitaichufang.com
  • 国际标准刊号：1672-5336
  • 国内统一刊号：11-5041/TS
  • 邮发代号：82-897
  • 单　　价：16.00
  • 定　　价：192.00

期刊简介

《中外食品工业》杂志聚焦中外科技前沿动态，促进食品工业技术传播与发展;在全国食品科研单位及食品学院营造一个促进食品工业创新、加强食品工业技术交流的学术环境，给食品科研单位、食品院校的广大科技工作者搭建一个活跃学术思想、发表学术论文的平台，努力促进食品工业创新、经济发展及人文进步。以权威性、科学性、实效性、准确性、可读性为办刊方针。

收录汇总月刊 大16开 出版日期为每月日期01

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