《农产品加工（下）》

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《农产品加工（下）》
主办单位：山西现代农业工程出版传媒中心；山西省农业机械化科学研究院；山西省农产品加工装备技术管理站
最新期次：2018年12期更多>>
发文主题：农产品加工食品发酵食品安全教学改革更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学文化科学经济管理更多>>
发文作者：曹龙奎张丽萍白卫东林向阳岳田利更多>>
发文机构：黑龙江八一农垦大学湖南农业大学陕西师范大学中国农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项国家高技术研究发展计划更多>>
期刊信息
  • 曾 用 名：农产品加工（学刊）（下）
  • 主管单位：山西省农机局
  • 主办单位：山西现代农业工程出版传媒中心；山西省农业机械化科学研究院；山西省农产品加工装备技术管理站
  • 主　　编：张本源
  • 地　　址：山西省太原市双塔东街124号闻汇商务大厦B座2102室
  • 邮政编码：030012
  • 电　　话：0351-4606085;4606086
  • 电子邮件：ncpjgxk@163.com
  • 国际标准刊号：1671-9646
  • 国内统一刊号：14-1310/S
  • 邮发代号：22-19
  • 单　　价：8.00
  • 定　　价：96.00

期刊简介

跟踪农产品加工学科前沿课题研究，找寻学术交流平台，传播农产品加工新理论与新技术，促进农产品加工科技成果转化，为提升我国农产品加工业整体竞争力服务。

收录汇总月刊 16开 出版日期为每月日期15

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