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《中国食品安全》: 作品数：472被引量：31H指数：2; 导出分析报告; 主办单位：中国质量标准出版传媒有限公司（中国标准出版社）; 最新期次：2025年2期更多>>; 发文主题：食品安全食品餐饮食品安全标准食品产业更多>>; 发文领域：经济管理轻工技术与工程政治法律文化科学更多>>; 发文作者：林琼尹淑涛古志华张峰段敏更多>>; 发文机构：中国检验检疫科学研究院深圳市标准技术研究院国家食品安全风险评估中心中国疾病预防控制中心营养与健康所更多>>

主管单位：国家市场监督管理总局（国务院食品安全委员会办公室）
主办单位：中国质量标准出版传媒有限公司（中国标准出版社）
主　　编：张晶晶（执行）
地　　址：北京市朝阳区和平里西街甲2号
电　　话：010-51780117;52812968
电子邮件：zgspaq2023@163.com;zgspaq_01@163.com;zgspaq_03@163.com;zgspaq_04@163.com;zgspaq_02@163.com;zgspaq_05@163.com;zgspaq_06@163.com
国际标准刊号：2097-3888
国内统一刊号：10-1931/S
邮发代号：82-19
单　　价：35.00
定　　价：420.00

期刊简介

《中国食品安全》杂志由国务院食安办、市场监管总局主管，中国质量标准出版传媒有限公司主办，自创刊以来，发挥着国家食品安全方针政策的权威发布平台、全国各地食品安全监管工作经验交流平台、食品生产经营企业落实主体责任创新做法分享平台的作用，是国家食品安全监管领域官方权威期刊。