《美食》

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《美食》
主办单位：江苏苏豪传媒有限公司
最新期次：2025年4期更多>>
发文主题：美食菜肴饮食文化美味卫生监督更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学经济管理建筑科学更多>>
发文作者：李群陈忠明洪霞曾珊秦益霖更多>>
发文机构：江苏省人民医院扬州大学《美食》编辑部武汉东湖学院更多>>
期刊信息
  • 主管单位：江苏省苏豪控股集团有限公司
  • 主办单位：江苏苏豪传媒有限公司
  • 主　　编：韩松
  • 地　　址：南京市软件大道48号
  • 邮政编码：210012
  • 电　　话：025-66806732
  • 电子邮件：meishitg@126.com
  • 国际标准刊号：1005-0345
  • 国内统一刊号：32-1379/TS
  • 邮发代号：28-169
  • 单　　价：20.00
  • 定　　价：240.00

期刊简介

《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展，努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题，致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。

获奖情况

  • ▪2018期刊数字影响力100强期刊

收录汇总半月刊 16开 出版日期为上半月14，下半月28

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2018年010203040506070809101112增刊:A01A02
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2012年010203040506070809101112
2011年01(01、02合期)03040506070809101112
2010年01(01、02合期)03040506070809101112
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2005年010203040506增刊:B04
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