异位酸

作品数：30被引量：98H指数：6
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混合异位酸适宜配比对奶牛瘤胃发酵的影响被引量：6
《中国畜牧兽医》2009年第5期21-25,共5页邵广 苗树君 沈冰蕾 
国家公益性(奶牛)科研专项(nyhyzx07-036-06);国家科技支撑计划:乳业专项中示范类课题(2006BAD04A09)
试验采用L8正交试验设计,用体外培养法研究异丁酸、异戊酸和2-甲基丁酸不同配比对奶牛瘤胃发酵的影响,并且筛选适合瘤胃发酵的异位酸适宜配比。结果表明,异位酸不同配比对瘤胃pH没有显著影响(P>0.05);异位酸配比1组(45∶33∶22)与未添...
关键词：奶牛 瘤胃发酵 异位酸 体外培养 
混合异位酸添加水平对奶牛瘤胃发酵的影响研究被引量：7
《中国牛业科学》2009年第2期10-13,31,共5页沈冰蕾 邵广 苗树君 巩和秋 王凤强 
国家公益性(奶牛)科研专项(nyhyzx07-036-06);国家科技支撑计划-乳业专项中示范类课题(2006BAD04A09)
[目的]为了探讨不同水平混合异位酸添加水平对奶牛瘤胃发酵的影响,[方法]本试验将异丁酸、异戊酸、2-甲基丁酸按45%:33%:22%混合构成混合异位酸。试验采用体外培养法,研究其对瘤胃pH、NH3-N浓度、菌体蛋白含量和培养残留物有机干物质消...
关键词：奶牛 瘤胃发酵 体外培养 异位酸 
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