饮食习俗

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从《荆楚岁时记》看南朝荆楚地区的节日饮食习俗被引量：1
《湖北民族学院学报（哲学社会科学版）》2012年第2期40-44,共5页王增武 张甜甜 
安徽省合肥市2011-2012年度哲学社会科学规划项目"合肥市非物质文化遗产保护与传承的调查研究"(hfsk11-12d44);安徽大学学术创新团队项目"社会学与安徽城乡社会建设研究"阶段性成果之一(SKTD008A)
南北朝时期荆楚地区的饮食习俗具有鲜明的时代和区域特色,《荆楚岁时记》一书对其节日饮食习俗给予了全方位描述。利用饮食人类学的视角与饮食习俗的象征意义,将南朝荆楚地区的节日饮食习俗分为象征食物、象征饮食器具和象征饮食行为三...
关键词：荆楚岁时记 荆楚地区 饮食习俗 饮食人类学 象征意义 
从《荆楚岁时记》看南朝荆楚地区的节日饮食习俗
《中南财经政法大学研究生学报》2011年第5期72-77,共6页王增武 
南北朝时期荆楚地区的饮食习俗具有较为鲜明的时代和区域特色,《荆楚岁时记》一书对其节日饮食习俗给予了全方位描述。利用饮食人类学的视角与饮食习俗的象征意义,将南朝荆楚地区的节日饮食习俗分为象征食物、象征饮食器具和象征饮食行...
关键词：荆楚岁时记 荆楚地区 饮食习俗 
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