饮用量

作品数:191被引量:94H指数:4
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相关作者:胡小琪马冠生潘慧王晓君张倩更多>>
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消费者日常茶叶饮用习惯对健康的影响被引量:11
《农学学报》2017年第2期91-95,共5页李艳霞 李含芬 赵磊 马春晖 
山东省自然科学基金计划博士基金"R2R3-MYB SG2基因响应茶树低温胁迫机理的研究"(668221502);山东省高校科技计划项目"miR164c响应茶树非生物逆境胁迫机理的研究"(6682215051)
为了解人们日常茶叶消费状况,选择青岛市为研究区域,对普通消费者茶叶种类选择、泡制方法、茶饮习惯和饮用量等进行调查和数据分析。结果显示:不同消费者在选用茶叶种类上存在明显差异,选用绿茶的人群所占比例最高,占调查总人数的49%,...
关键词:绿茶 饮用习惯 饮用量 儿茶素 
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