优质鸡

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相关作者：张德祥赵振华黎寿丰黄华云李春苗更多>>
相关机构：中国农业科学院家禽研究所四川农业大学华南农业大学四川省畜牧科学研究院更多>>
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相关基金：国家现代农业产业技术体系建设项目江苏省科技支撑计划项目国家肉鸡产业技术体系建设专项四川省畜禽育种攻关项目更多>>
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优质鸡性成熟的影响因素的研究进展
《养禽与禽病防治》2025年第2期27-32,共6页应张弛 朱妙筠 聂庆华 
科技创新2030—重大项目(2023ZD04064)。
优质鸡作为我国地方品种,相较于商业品种具有肉质风味优良等优势,但目前仍存在性成熟时间晚等劣势。影响优质鸡性成熟的因素包括遗传因素、营养因素、光照环境和疾病因素等。生产上提前鸡的性成熟时间可以显著降低饲养和管理成本,从而...
关键词：性成熟 优质鸡 影响因素 
鸡品种和饲养日龄对鸡汤滋味性状的影响
《中国家禽》2025年第1期24-31,共8页王珍 李星 李静 王丽辉 张克山 王启贵 王海威 
科研机构绩效引导专项(22528J);重庆市现代农业产业技术体系(家禽)(CQMAITS202314)。
为研究品种和饲养日龄对优质地方鸡鸡汤滋味性状的影响,筛选出适合炖汤的品种和日龄的鸡。试验采用人工感官评价、电子舌测定及呈味物质含量测定的方法对比大宁河鸡(DN)和青脚麻鸡(QM)2个优质鸡在不同饲养时间(120日龄和150日龄)下鸡汤...
关键词：优质鸡 鸡汤滋味 人工感官评价 偏最小二乘法 
广西地方优质鸡禽白血病净化中检测蛋的个数之结果的差异性分析
《广西畜牧兽医》2024年第1期5-7,共3页陆乔娥 孙文静 邓旭 辛桂瑜 李莉 王开胜 邓乔木 韦平 
玉林师范学院大学生创新创业训练计划项目(S202310606121);国家现代农业产业技术体系广西肉鸡创新团队建设专项(nycytxgxcxtd-19-03)。
禽白血病(avian leukosis,AL)是由禽白血病病毒(avian leukosis virus,ALV)引起的禽类多种肿瘤性疾病的统称[1-3],主要造成鸡群生长迟缓、产蛋率和受精率等生产性能降低和导致感染鸡只的免疫抑制,同时可诱发各种肿瘤从而引起成活率的降...
关键词：禽白血病 肿瘤性疾病 养禽业 发病死亡率 免疫抑制 感染鸡 受精率 优质鸡 
中国特色优质鸡品种选育路径研究
《中国禽业导刊》2024年第3期33-34,共2页鲁生霞 张德祥 
种业振兴,良种先行。国内外良种无一例外都经过一代又一代选育,精挑细选培育出来的,经历了素材创新、育种技术创新、饲养管理创新、辅助工具创新之路。家禽品种选育是家禽养殖行业中非常重要的一环,处于产业链上游环节,做好品种选育从...
关键词：家禽品种 家禽养殖 辅助工具 选育工作 市场占有率 路径研究 技术创新 品种选育 
徐海鸡人工授精技术的应用
《中国禽业导刊》2024年第1期60-62,共3页安仲晓 朱志刚 张雪君 张孝庆 
徐海鸡是江苏省苏北地区唯一的优质鸡遗传资源,2015年被江苏省政府列入《江苏省畜禽遗传资源品种名录》,进行抢救性保护。2023年6月被农业农村部列入《国家畜禽遗传资源品种名录》,现由赣榆区农业农村局负责保种。徐海鸡有胫羽和秃鹫样...
关键词：畜禽遗传资源 蛋壳粉 跗关节 抢救性保护 技术的应用 优质鸡 品种特征 人工授精 
优质鸡产业的现状、发展困境及前景展望被引量：1
《中国禽业导刊》2024年第1期23-25,共3页韦平 
优质鸡在经历连续30多个月的亏损之后,2023年下半年开始基本处于盈利(微利)的状态,但是优质鸡产业仍举步维艰,一方面满怀期待,希望产业能够实现大的盈利,很快填补过去几年的亏损,让企业重回辉煌;另一方面仍对当前及未来的前景忧心忡忡,...
关键词：企业经营状况 前景展望 微利 盈利 优质鸡 举步维艰 亏损 
武夷黄鸡遗传资源调查
《中国畜牧业》2023年第24期58-59,共2页曾汤仁 
一、武夷黄鸡来源及形成历史武夷黄鸡(暂定名)具有悠久的历史,是福建省南平市传统保留的一种小型鸡,属肉蛋兼用型地方优质鸡,目前尚未进行品种认定。明嘉靖二十年(1541年)《建宁府志》卷之十三记载“畜:牛羊猪猫鸡鹅鸭八县俱产”(八县指...
关键词：暂定名 兼用型 福建省南平市 优质鸡 明嘉靖 鹧鸪 建宁府 
广西:全面推进豆粕减量替代行动落地见成效被引量：1
《中国饲料》2023年第22期60-61,共2页卢丽枝 
广西是我国畜牧业大省区,生猪出栏量排全国第7位,家禽出栏量从2009年起居全国第4位,优质鸡出栏从2019年跃升全国第1位,约占全国1/4以上份额。2022年,全区饲料产品产量2024.30万t,居全国第3位,其中猪料产量1238.63万t,居全国第2位。配合...
关键词：畜牧业大省 节约粮食 浓缩饲料 饲料产品 配合饲料 出栏量 豆粕 优质鸡 
盐津乌骨鸡商品代养殖疫病综合防控技术
《致富天地》2023年第9期72-73,共2页无 
一技术概况。盐津乌骨鸡商品代养殖疫病综合防控技术,主要内容包括提高生物安全水平、规范疫苗免疫程序与抗体水平监测、流行病学监测、主要禽病发生的风险评估、选用与优势流行基因型或抗原型匹配性最好的疫苗、在区域试验的基础上集...
关键词：云南农业大学 动物科学技术 动物医学院 流行病学监测 区域试验 盐津乌骨鸡 优质鸡 禽病 
江苏省扬州市江都区林下生态养鸡调研与分析被引量：1
《中国禽业导刊》2023年第11期41-43,共3页徐玉娟 
林下生态养鸡是目前国内外生产高端禽产品的模式之一,通过现代养殖技术与传统的农村散养生产方式相结合,利用林地进行优质鸡的规模化放牧饲养,以获得品质优良的鲜蛋和活鸡,在满足市场对高端禽产品需求的同时,可以获得较好的综合效益。...
关键词：生态养鸡 禽产品 放牧饲养 统计分析 农村散养 江都区 综合效益 优质鸡 
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