优质肉鸡

作品数：442被引量：679H指数：12
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相关机构：四川省畜牧科学研究院中国农业科学院家禽研究所四川农业大学山东省农业科学院更多>>
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不同环境参数控制下的优质肉鸡代谢组学分析研究
《中国畜牧杂志》2025年第2期352-357,共6页王钱保 黄华云 李春苗 黄正洋 吴兆林 赵振华 
现代农业产业技术体系建设专项(CARS-41-Z21);江苏省种业振兴揭榜挂帅项目(JBGS(2021)109);扬州市现代农业项目(YZ2023054);江苏省连云港市富民强村科技帮促项目(GY-BC202202)。
本实验旨在明确不同类型鸡舍中优质肉鸡的代谢组学变化,为优质肉鸡舍内环境参数的控制提供理论依据。选取健康的0日龄优质肉鸡L系公鸡240只,随机分成2组。Ⅰ组饲养于密闭式环控舱内,全期环境参数精准控制;Ⅱ组育雏期内(0~21 d),鸡舍温...
关键词：优质肉鸡 密闭式环控舱 普通式鸡舍 环境参数 代谢组学 
优质型肉鸡早熟性育种研究进展
《中国畜牧杂志》2024年第3期9-12,共4页吴家 张吉发 宋莉娜 刘雪明 翁恺麒 徐琪 赵文明 张钰 
江苏现代农业(肉鸡)产业技术体系(JATS[2022]163)。
性早熟是优质型肉鸡特有的重要经济性状。性成熟的程度决定产品的等级和卖价,具有性成熟外观(冠大、脸红、毛色光鲜、有一定的皮下脂肪等)是优质型肉鸡上市的基本条件。鸡在接近性成熟时,机体组成发生改变,胴体品质提高,肌间脂肪等风味...
关键词：优质肉鸡 性早熟 选育 
豫粉1号蛋鸡祖代D系用作优质肉鸡母本的杂交效果分析
《中国畜牧杂志》2018年第11期54-59,共6页马雪杰 蒋瑞瑞 韩瑞丽 田亚东 孙桂荣 康相涛 马翔 孙建 
河南省重大科技专项(151100110800);教育部创新团队发展计划(IRT16R23);国家蛋鸡产业技术体系遗传育种岗位专项资金(CARS-40-K04)。
本试验以豫粉1号蛋鸡祖代D系(青胫矮脚黄麻羽)为母本,S1系(青胫快大黄麻羽)、Y系(广西瑶鸡,青胫)、H2系(青胫快大黄麻羽)为父本,配套组成S_1♂×D♀(S_1D)、Y♂×D♀(YD)、H_2♂×D♀(H_2D)3个配套组合,每个配套组合随机选取公、母鸡各...
关键词：青胫黄羽肉鸡 外貌特征 生产性能 胴体性状 肉质性状 
优质肉鸡S3系IGFBP-2和STAT5b基因多态性与繁殖性状的相关性分析被引量：1
《中国畜牧杂志》2016年第3期14-18,共5页张向前 吴鹏飞 董新龙 凌姣姣 黎寿丰 张跟喜 王金玉 
江苏省科技支撑计划(BE2013386);国家肉鸡产业技术体(nycytx-42-G1-05);江苏高校优势学科建设工程
以优质肉鸡S3系产蛋母鸡为材料,采用PCR-SSCP技术研究IGFBP-2基因内含子3和STAT5b基因内舍子13序列的多态位点,并分析多态位点对繁殖性状的影响。结果表明:在IGFBP-2基因内含子3检测到1个多态位点,形成2种基因型,该位点为中度多态,但2...
关键词：优质肉鸡S3系 PCR-SSCP IGFBP-2 STAT5B 多态性 繁殖性状 
优质肉鸡S3系体重与体尺性状指标的主成分分析被引量：19
《中国畜牧杂志》2015年第1期1-4,共4页王钱保 黎寿丰 赵振华 黄华云 李春苗 薛龙岗 
江苏省科技支撑项目(BE2014364);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-42-Z06);江苏省农业三新工程(SXGC2014285)
为研究地方优质肉鸡S3系体重和体尺性状之间的内在相关性,12周龄时选取同一饲养条件下的150只鸡(公母各半)进行体重和体尺性状等7个指标的测定。结果表明:S3系公鸡的体重、体斜长、龙骨长、胸角均显著高于母鸡(P<0.05);公母鸡体重、体...
关键词：体重 体尺 主成分分析 优质肉鸡 
优质肉鸡的感官评价方法研究被引量：1
《中国畜牧杂志》2014年第22期81-86,共6页章学东 楼立峰 张成先 王欢欢 严冰 许燕君 徐章龙 
国家肉鸡产业技术体系综合试验站(CARS-42-Z07);浙江省农业新品种选育重大科技专项(2012C12906-16)
为探索优质肉鸡的品质评价模式,组织7位评价人员对11个优质肉鸡样本在体型外貌、胴体外观、熟化品尝3个方面共10个感官指标进行分值评价,总分为80分。数据分析结果表明:10个评价指标之间基本呈正相关;根据单项或综合得分结果可区别样本...
关键词：优质肉鸡 感官评价 相关性 评分法 排序法 
藏鸡脂肪酸分析及杂交利用初探被引量：9
《中国畜牧杂志》2010年第23期12-14,共3页凌遥 张浩 马长伟 吴常信 
教育部科技基础条件平台项目(505001)
研究对90日龄的藏鸡、矮小隐性白羽肉鸡及其杂交组合的胸肌脂肪酸含量进行了测定和分析比较,旨在探讨利用藏鸡为育种素材,培育适应高海拔环境的优质肉鸡品种的可行性,为今后进一步开展高原优质肉鸡育种工作奠定理论基础。结果表明:3组...
关键词：脂肪酸 杂种优势 藏鸡 优质肉鸡 
利用藏鸡杂交培育高原优质肉鸡初探被引量：5
《中国畜牧杂志》2007年第11期5-7,共3页凌遥 张浩 强巴央宗 
教育部科学技术重大项目(10404)
试验分别在高海拔地区和低海拔地区饲养藏鸡、肉用矮小隐性白鸡以及二者杂交F1代3组鸡,测定各组鸡出生、2、4、6、8、10和13周龄体重,并于70日龄和90日龄屠宰,比较组间生长和产肉性状差别,分析杂种优势。结果表明:在体重、半净膛率、全...
关键词：矮小隐性白 杂种优势 优质肉鸡 藏鸡 
鲁西黄优质肉鸡与安卡选育系杂交的杂种优势分析被引量：2
《中国畜牧杂志》2003年第3期12-13,15,共3页唐辉 
优质鲁西黄鸡和安卡选育系肉鸡杂交 ,于 70日龄测定正反杂交组合及亲本的体尺、体重及屠体性状 ,结果表明 :F1 杂种在屠体重、屠体率、腿肌重、腿肌率、饲料转化率、出栏率等性状上具有明显的杂种优势 ;配合线性模型分析 。
关键词：鲁西黄鸡 安卡鸡 选育 杂交 杂种优势 肉鸡 生产性能 
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