优质食品

作品数:116被引量:90H指数:5
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相关领域:轻工技术与工程经济管理更多>>
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我国家禽业养殖模式管窥
《中国禽业导刊》2011年第16期28-29,共2页李雷 郭蕊 
在我国传统文化中,将禽肉、禽蛋视为优质食品,甚至是补品。我国现代家禽养殖以规模化、集约化为特征,初始于土世纪。80年代初,国家提倡“菜篮子”工程,兴办的大型饲养场不仅满足了市场需求,也改善了人民生活。80年代末期至90年代...
关键词:养殖模式 家禽业 传统文化 优质食品 家禽养殖 市场需求 人民生活 规模化 
我国家禽生产现状和研究发展趋势被引量:3
《中国禽业导刊》2005年第20期12-13,共2页杨宁 
目前,我国家禽产业已进入一个由量变到质变的关键时期,需要重点提高生产效率和产品质量,本文作者全面分析了我国家禽生产现状和面临的主要问题,提出了我国家禽科学研究必须以丰富的家禽遗传资源为基础培育优质家禽新品种,建立和实施家...
关键词:家禽生产 发展趋势 生产现状 饲料转化率 营养丰富 生产周期 蛋白食品 优质食品 传统文化 繁殖力 
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