油菜饼粕

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油菜多层次加工与综合利用技术
《农产品加工》2008年第7期25-27,共3页黄凤洪 
1．菜籽饼粕的利用技术 （1）双低菜粕高效饲用技术双低菜籽加工后的菜粕硫苷含量大幅降低至40μmol／g以下，克服了常规油菜饼粕硫苷含量高而难以直接饲用的弊端。但是，在硫苷含量降低之后，由于纤维对单胃动物营养物质消化率和利用...
关键词：综合利用技术 菜籽加工 油菜饼粕 多层次 营养物质消化率 双低菜粕 硫苷含量 菜籽饼粕 
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