寓医于食

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寓医于食:冠心病患者的饮食保健指南被引量:1
《家庭医学(上半月)》2023年第12期40-41,共2页罗思聪 
冠心病全称为冠状动脉粥样硬化性心脏病(CAD),是由冠状动脉(心脏的主要供血管)内壁上的脂肪或胆固醇堆积(即斑块)导致血管狭窄或堵塞所引发的疾病。冠心病会导致心肌供血不足,从而引发一系列症状,如胸痛、心绞痛等,严重者可能导致心肌梗...
关键词:心肌供血不足 心血管健康 心源性猝死 冠心病患者 高胆固醇 冠状动脉粥样硬化性心脏病 饮食保健 血管狭窄 
虫草——药膳中的一味要药
《家庭医学(上半月)》2007年第12期62-62,共1页白邈 
药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是传统的中医知识与烹调相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用;既具有营养价值,又可防病治病、延年益寿;既蕴含药物治疗学,...
关键词:药膳 药物治疗学 虫草 “寓医于食” 营养价值 食疗作用 烹饪加工 中医知识 
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