中国核桃

作品数：61被引量：428H指数：12
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相关领域：农业科学经济管理更多>>
相关作者：柏斌张有林裴东马惠兰马庆国更多>>
相关机构：河北农业大学中国林业科学研究院国家林业局陕西师范大学更多>>
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基于中国核桃发展战略的核桃加工业的分析与思考被引量：87
《农业工程学报》2015年第21期1-8,共8页张有林 原双进 王小纪 封斌奎 张润光 韩军岐 
中央财政林业科技推广示范跨区域重点推广示范项目(2011TK109);西安市科技计划项目(NC1317;NC1405)
核桃是世界重要坚果,位列四大干果之首,是中国重要的经济林树种。核桃果实含有丰富的营养成分,具有较好的医疗保健功能,有长寿果之美誉,特别是核桃仁含油率高达60%~70%,在中国食用油料安全方面可发挥重要作用。基于核桃的营养成分和经...
关键词：农产品 油脂 营养 核桃 加工产业 分析思考 
中国核桃加工产业现状与对策被引量：18
《陕西林业科技》2015年第1期1-6,共6页张有林 原双进 王小纪 
本文综述了我国核桃加工业现状,分析了核桃加工产生的经济效益,提出了中国核桃加工产业应解决的几个问题,展望了未来的市场前景。
关键词：中国核桃 加工产业 现状前景 
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