肉品卫生检疫

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屠宰场点旋毛虫的宰前检疫与宰后检验
《吉林畜牧兽医》2009年第2期56-56,共1页章丽晶 孟函霏 任立龙 姜萍 
猪旋毛虫是由毛首目毛形科的毛线虫引起的,其成虫寄生于小肠(肠旋毛虫),幼虫寄生于各部肌肉(肌旋毛虫)。犬、猪、猫、羊和人均可感染。我国以西藏、云南和东北各省较多见。旋毛虫主要寄生于膈肌、喉肌、舌肌,引起的危害十分严重...
关键词:猪旋毛虫病 宰后检验 宰前检疫 场点 屠宰 肉品卫生检疫 肌旋毛虫 经济损失 
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