生长促进剂

作品数:556被引量:900H指数:12
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鸡肉中弯曲菌定量检测方法的建立与初步应用被引量:2
《食品安全质量检测学报》2014年第6期1673-1678,共6页张小燕 翟伟华 朱佳琪 黄金林 焦新安 
国家自然科学基金(31372449);国家科技支撑计划(2014BAD13B02);江苏高校优势学校建设工程项目;江苏省普通高校研究生科研创新计划项目(CXLX13_922)~~
目的参照国标方法,建立鸡肉中弯曲菌定量检测的CCDA平板计数法。方法通过对选择性CCDA培养基中添加不同浓度组合的抗生素和生长促进剂,确定最佳添加浓度组合,并与普通CCDA平板计数法进行比较,建立鸡肉中弯曲菌定量检测方法,同时评价该...
关键词:弯曲菌 定量检测 生长促进剂 抗生素 
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