生物蛋白

作品数：1289被引量：3002H指数：21
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饲料果胶对瘤胃微生物菌群和发酵特性及蛋白质合成的影响被引量：8
《中国畜牧杂志》2014年第23期93-98,共6页刘晶 刘建新 
国家重点基础研究发展计划(973计划)(2011CB100801)
果胶作为一种结构性碳水化合物,在反刍动物营养中具有独特的作用。迄今为止,国内外工作主要是利用果胶含量较高的原料(如甜菜渣、柑橘渣等)替代高淀粉含量的谷物,研究其对反刍动物瘤胃发酵和微生物蛋白合成的影响,但有关果胶的作用与价...
关键词：果胶 瘤胃发酵 果胶降解菌 微生物蛋白合成 
不同粗料来源对体外瘤胃发酵和微生物蛋白合成的影响被引量：9
《中国畜牧杂志》2013年第17期39-42,共4页朱雯 王炳 付妍 吴跃明 刘建新 
国家重点基础研究发展计划项目(973计划)(2011CB100801)
本试验以3头安装永久性瘤胃瘘管荷斯坦奶牛为试验动物,采用单因子试验设计,利用体外培养法研究常用粗料来源(稻草、玉米秸、羊草、苜蓿)对瘤胃发酵和微生物蛋白浓度的影响。结果表明:苜蓿组24 h产气量和有机物消化率显著高于其他组(P<0....
关键词：粗料 瘤胃体外发酵 微生物蛋白 
压力脉动固态发酵微生物蛋白质及机理的研究被引量：2
《北京化工大学学报（自然科学版）》2006年第3期42-46,共5页付小果 陈洪章 李宏强 马润宇 
国家'973'计划(2004CB719700);中国科学院知识创新工程重点方向性项目(KJCX2-SW-206);国家'863'计划(2003AA514203)
研究了固态发酵微生物蛋白质的提取和纯化条件,以及压力脉动对固态发酵微生物蛋白质的影响,初步探讨了压力脉动固态发酵的作用机理。结果表明,在发酵后的酶曲中,加入Tris-HCl提取液,得到的胞内蛋白质的量较多,FPA酶活与CMCase酶活回收...
关键词：压力脉动 固态发酵微生物 蛋白质 
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