云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 石烹

石烹: 作品数：54被引量：30H指数：3; 导出分析报告; 相关领域：历史地理更多>>; 相关作者：高星张乐张晓凌刘德成王惠民更多>>; 相关机构：中国科学院江西省文物考古研究所云南大学重庆师范大学更多>>; 相关期刊：《烹调知识》《人类学学报》《文史杂志》《故事家（上）》更多>>; 相关基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目国家科技基础性工作专项国家重点基础研究发展计划教育部人文社会科学研究基金更多>>

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水洞沟第12地点古人类用火研究被引量：21: 《人类学学报》2009年第4期329-336,共8页高星王惠民刘德成裴树文陈福友张晓凌张乐; 中国科学院知识创新工程方向项目(KZCX2-YW-Q1-04);国家重点基础研究发展规划项目(2006CB806400);科技部科技基础性工作专项(2007FY110200); 水洞沟遗址第12地点在2007年的考古发掘中从距今约1.1万年前的灰烬层中出土大量破碎的石块。对这些石块的形态观察、大小统计和岩性分析表明它们是被人类选择、加热、利用而后破碎的。用同类石料所做的模拟实验表明,这些石块是在经历高...; 关键词：烧石石烹法水洞沟第12地点晚更新世晚期