食物消费结构

作品数：113被引量：411H指数：11
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我国城镇居民主要食物消费结构变动趋势的模型分析被引量：7
《消费经济》1999年第2期44-46,共3页黄心田 易法海 
城镇居民食物消费结构变动对食物生产结构调整和市场经营管理决策有着重大影响。本文选用线性支出系统（ＬＥＳ）和扩展线性支出系统（ＥＬＥＳ）建立食物消费结构模型，对我国城镇居民主要食物消费作一实证分析，以为我国今后的农业生...
关键词：食物消费结构 国城镇居民 模型分析 水产品 变动趋势 需求价格弹性 价格变动 边际预算份额 食物需求 基本需求 
关于食物消费结构合理化问题的探讨
《消费经济》1990年第4期53-57,共5页周密 
“民以食为天”,“吃”什么对一个国家来说,是一个影响多方面发展的战略问题,我国拥有11亿多人口,人均食物资源占有量少,食物生产和食物消费面临严峻的局面,食物消费结构已成为我国重要的研究课题之一。本文主要从营养学、环境资源、农...
关键词：中国 食物消费结构 合理化 
谈粮食需求和当前食物消费结构的选择
《消费经济》1988年第3期41-43,66,共4页唐晓宁 
中国的粮食消费和食物消费结构对整个国家的发展和建设有着极大的关系,是个受多种因素制约而又影响多方面发展的重大战略问题民以食为天,国何尝不也是以食为天在今后相当长的时期内,我国由于受到人均粮食占有量制约,不可能大幅度增加肉...
关键词：消费结构 粮食转化 粮食生产 粮食需求 粮食消费 人均粮食占有量 消费需求 农村经济结构 动物性食品 农业劳动生产率 
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