瘦肉精监管

作品数:59被引量:62H指数:3
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相关机构:中国动物卫生与流行病学中心《北方牧业》编辑部华中农业大学中国农业科学院农业经济与发展研究所更多>>
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相关基金:中央高校基本科研业务费专项资金湖北省软科学研究计划更多>>
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风险成本视角下违禁药品滥用的成因及其治理——以瘦肉精监管为例被引量:8
《华中农业大学学报(社会科学版)》2012年第2期64-71,共8页何坪华 
中央高校基本科研业务费专项"我国食品安全可追溯系统应用的风险成本风险收益及其外部环境影响因素研究"(2009RW005);湖北省软科学项目"湖北省饲料安全生产与使用现状调研"(2010DEA014-1)
我国违禁药品滥用问题日趋严重。在论证风险成本、企业安全激励与食品安全治理之间的相互作用关系后,重点检视了影响风险概率与风险损失的法律环境因素。得出的基本结论是:我国违禁药品滥用问题屡禁不止的根本原因在于企业承受的风险代...
关键词:风险成本 食品安全治理 企业安全激励 违禁药品滥用 瘦肉精监管 
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