兽药残留检测

作品数:413被引量:1066H指数:15
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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:沈建忠王战辉温凯彭大鹏张素霞更多>>
相关机构:中国农业大学江苏维赛科技生物发展有限公司《学报》编辑部华中农业大学更多>>
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β-激动剂类兽药残留检测技术研究进展被引量:7
《饲料工业》2013年第3期56-59,共4页万宇平 凌莉 高东微 冯才伟 赵涛 刘中勇 
国家质检总局科技计划项目:动物产品和饲料中β-激动剂类兽药多残留快速检测技术研究[2011IK005]
文中介绍了β-激动剂类兽药的特性、残留危害以及目前国内外主要的检测方法和技术,包括高效液相色谱法、气相色谱-质谱法、液相色谱质谱联用法、毛细管电泳技术、免疫分析技术以及生物传感分析法,并对此类药物残留分析前景进行了展望。
关键词:克伦特罗 沙丁胺醇 检测 
酶联免疫分析技术及其在进出口动物产品兽药残留检测中的应用被引量:7
《中国畜牧兽医》2010年第11期76-79,共4页余华 严玉宝 谢晶 胡娟 廖党金 周岷江 崔鹏博 叶健强 
国家质检总局科技计划项目"进出口动物产品恩拉霉素药残检测技术研究"(2008IK013)
进出口动物产品兽药残留对食品安全的影响越来越明显,日益成为阻碍国际间贸易的重要因素,这对食品兽药残留的快速检测提出了高要求。作者主要介绍酶联免疫分析技术的基本原理、分类和技术要点,并对其在动物产品兽药残留检测中的应用、...
关键词:酶联免疫分析 兽药残留 检测 
稳定性同位素在兽药残留检测中的应用被引量:11
《原子能科学技术》2010年第7期813-819,共7页王伟 刘占峰 杜晓宁 
科技部"十一五"支撑计划资助项目(2006BAF07B03);国家质检总局科技专项资助项目(2009IK134)
近年来,国际上发生了一系列重大的食品安全事件,使得消费者对食品安全的信任度下降,对食品来源的关注逐渐增加。动物源性食品安全问题现已成为一全球性的议题。因此,建立一准确、灵敏、可靠的兽药残留分析方法刻不容缓。本文介绍了目前...
关键词:稳定同位素 兽药残留 内标法 应用 
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