云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 塑料薄膜包装

塑料薄膜包装: 作品数：72被引量：64H指数：5; 导出分析报告; 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>; 相关作者：林源胡长明王雪艳梅源魏弋锋更多>>; 相关机构：德莫德(苏州)机械科技有限公司西安建筑科技大学甘肃农业大学广东妇健企业有限公司更多>>; 相关期刊：更多>>; 相关基金：国家科技支撑计划山西省青年科技研究基金更多>>

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塑料薄膜包装对常温和低温条件下枸杞鲜果主要贮藏性状的影响被引量：14: 《食品工业科技》2011年第2期302-304,共3页李颖超毕阳王毅袁莉尹燕; 国家"十一五"科技支撑计划课题(2007BAD52B07); 研究了常温和低温条件下塑料薄膜包装对枸杞鲜果贮藏过程中主要贮藏特性及品质的影响。结果表明:无论是常温还是低温,薄膜包装均可显著降低果实失重率,保持良好的外观和口感,但提高了果实的腐烂率,薄膜包装的果实可溶性固形物和可滴定...; 关键词：果实薄膜包装温度贮藏

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