笋壳

作品数：513被引量：504H指数：14
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不同种竹笋及笋壳提取物抗氧化活性的研究被引量：6
《激光生物学报》2011年第2期245-249,260,共6页武静文 袁艺 王文文 袁彩红 
"十一五"国家科技支撑项目(2007DAQ01049;2008BADA9B04)
采用醇提法,分别对毛竹、麻竹、雷竹的竹笋及笋壳进行醇提,并对醇提物进行抗氧化活性测定。对DPPH·、OH·、O_2^-·自由基的清除作用分别通过分光光度法、邻二氮菲法、邻苯三酚自氧化法进行测定,相对还原能力、总抗氧化能力的测定则采...
关键词：竹笋 笋壳 DPPH· FRAP OH· O2^- · 相对还原能力 
毛竹竹笋及笋壳提取物抗氧化活性的研究
《天然产物研究与开发》2010年第B08期194-197,126,共5页武静文 袁艺 王文文 袁彩红 
“十一五”国家科技支撑项目“竹类资源环境友好经营与循环利用关键技术研究与示范”（2007DAQ01049）;“十一五”国家科技支撑项目“竹笋加工剩余物循环利用技术研究与示范“（2008BADA9804）
分别对毛竹春笋及笋壳的醇提物的抗氧化活性进行测定。结果表明：醇提物含量与自由基清除能力、相对还原能力、总抗氧化能力成正相关。DPPH·清除率为Vc〉笋壳〉竹笋。OH·清除率为竹笋〉Vc〉笋壳。O2^清除率为Vc〉笋壳〉竹笋。1mg／mL...
关键词：毛竹竹笋 笋壳DPPH·FRAP 相对还原能力 
流化床快速热解笋壳的研究被引量：2
《福建农业学报》2010年第3期269-273,共5页廖益强 黄彪 董健 陆则坚 
福建省自然科学基金项目(2009J01230);十一五国家科技支撑计划项目(2008BADA9B0501);福建省教育厅资助项目(JA09068)
以笋壳为原料,石英砂为流化介质,在自行研制的流化床快速热解装置上进行热解试验,研究了热解温度、物料尺寸、进料速率、滞留时间和添加剂对笋壳热解产物分布的影响。结果表明:加入添加剂KNO3热解效果较好,较佳工艺条件是热解温度500℃...
关键词：笋壳 快速热解 流化床 产率 
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