淘米水

作品数:935被引量:60H指数:4
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淘米水内在发酵特性与VFAs的量化关系变化规律
《工业安全与环保》2019年第1期5-11,54,共8页黄周玥 方茜 贺诗雅 吉诗敏 
国家自然科学基金(1207023);广东省自然科学基金(2017A030313273);广州市科技计划项目(201510010111)
为了研究餐厨类废弃物定向产挥发性脂肪酸(Volatile Fatty Acids,VFAs)的基质释放机理,将淘米水作为单一研究对象,探究其分别在原始状态和不同p H值下VS、SCOD、氨氮、可溶性糖与VFAs之间的量化关系和关联程度。结果表明,淘米水原始状...
关键词:淘米水 VFAs 发酵特性 量化关系 
淘米水投加对花生渣厌氧发酵产酸过程的影响被引量:4
《可再生能源》2018年第10期1437-1442,共6页吉诗敏 方茜 黄周玥 黄紫龙 
国家自然科学基金项目(21207023);广东省自然科学基金(2017A030313273);广州市科技计划项目(201510010111)
在发酵温度为35℃和原料干物质(TS计)质量固定的条件下,研究了淘米水的投加对花生渣厌氧发酵过程中有机质溶出的影响。试验设置淘米水与花生渣干物质比(TS)分别为1∶0(1#),1∶1(2#),1∶1.5(3#),1∶2(4#),1∶3(5#)和0∶1(6#)共6个处理。...
关键词:花生渣 淘米水 联合发酵产酸 
pH调控对淘米水厌氧发酵的挥发性脂肪酸组成及奇偶数比率的影响被引量:2
《环境污染与防治》2018年第3期323-328,共6页贺诗雅 方茜 肖英豪 黄周玥 
国家自然科学基金资助项目(No.21207023);广州市科技计划项目(No.201510010111);广东省自然科学基金资助项目(No.2017A030313273)
为了分析餐厨类固体废物的厌氧发酵性质,以淘米水为对象研究了其厌氧发酵过程,并通过调控pH观察厌氧发酵过程中挥发性脂肪酸(VFAs)组成及奇偶数比率的变化。结果表明:不调控pH时,偶数VFAs占主导地位,在VFAs达到峰值时,偶数VFAs为2 057.0...
关键词:淘米水 pH 挥发性脂肪酸 奇偶数比率 
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