特异腐质霉

作品数:12被引量:26H指数:3
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相关作者:徐欣欣张伟刘波张宇宏路福平更多>>
相关机构:中国农业科学院生物技术研究所中国科学院天津科技大学中国农业大学更多>>
相关期刊:《生物技术进展》《中国农业科技导报(中英文)》《微生物学杂志》《微生物学通报》更多>>
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特异腐质霉Humicola insolens(YH-8)纤维素酶的催化性质研究被引量:2
《中国农学通报》2006年第3期115-118,共4页王在贵 范涛 
国家科技攻关项目"中性纤维素酶的研究与开发(2001BA708B03-01)";安徽省自然科学基金项目(050410203)。
对诱变后的特异腐质霉Humicolainsolens(YH-8)纤维素酶的催化性质进行了研究。结果表明:该酶的最适催化温度和pH值分别为65℃和6.0,在50℃以下酶的稳定性较好,70℃条件下底物对酶有较强的保护作用,该酶的pH稳定性范围为6.0 ̄9.0,Zn2+、K...
关键词:特异腐质霉 纤维素酶 催化性质 活力 
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