提取收率

作品数：43被引量：185H指数：6
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超滤膜除谷氨酸发酵液中菌体对等电提取收率的影响被引量：15
《膜科学与技术》2000年第3期62-64,共3页许赵辉 赵亮 李红兵 刘忠洲 
中国科学院重大;特别项目!KZ95 1-Al- 2 0 1- 0 2;KZ95T - 0 5
采用截留分子量 (MWCO)为 6万和 1万的卷式超滤膜 ,去除谷氨酸发酵液中的菌体 ,同时将发酵液中的固含量浓缩 10倍 ,再利用等电法提取谷氨酸 .经超滤后的发酵液等电收率可达到 90 .96 % .在提高等电收率的同时 ,菌体的去除还降低了污水...
关键词：谷氨酸 等电提取 超滤膜 发酵液 菌体 味精 过滤 
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