甜菜糖蜜

作品数：80被引量：198H指数：10
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
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相关机构：新疆农业大学华南理工大学哈尔滨工业大学新疆农业科学院更多>>
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甜菜糖蜜酒精生产中甲醇的生成和排除被引量：1
《酿酒科技》2006年第1期43-44,共2页桑文毅 
甲醇的生成贯穿于甜菜糖蜜加工及酒精生产的全过程,是由原料(甜菜)中的果胶质在加热蒸煮过程中水解生成的甲氧基还原而成的。生成并进入酒精的方式有:在甜菜蒸煮过程中形成甲醇,并随蒸汽进入酒精产品;甲醇由废糖蜜进入酒精生产过程;在...
关键词：甜菜糖蜜 酒精生产 甲醇 生成和排除 
微机在甜菜糖蜜酒精蒸馏生产中的应用
《酿酒科技》1996年第4期48-50,共3页杜吉鸿 
本文通过对微机控制工作原理的研究，结合酒精蒸馏生产的实际需要，重点介绍了对酒精蒸馏关键部位进行微机程控的实际应用，使酒精蒸馏做到了压力稳、温度稳、进醪稳、引酒稳，提高了生产稳定性，确保了产品质量，减轻了劳动强度，提高...
关键词：糖蜜酒精 应用 微机 乙醇 蒸馏 
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