铁板鱿鱼

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铁板鱿鱼的制作
《农家致富顾问》2020年第17期36-36,共1页
铁板鱿鱼是一道街边小吃,其主要原料是鱿鱼、洋葱等,味道咸辣,现将其制作技术介绍如下:所需用具一块3~5mm厚的铁板,直径为30cm左右的圆铁板,表面光滑、平整,可以在铁板边缘焊两个把手,以方便操作炉具,铁铲一把,毛刷一把。
关键词：炉具 鱿鱼 表面光滑 铁板 方便操作 把手 边缘焊 制作 
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