牛奶质量

作品数:492被引量:411H指数:10
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相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者:孙选李景芳张晓明王富勇王利平更多>>
相关机构:中国农业大学中国农业科学院北京畜牧兽医研究所河南农业大学天津大学更多>>
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相关基金:新疆维吾尔自治区科技计划项目国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目国家重点基础研究发展计划更多>>
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  • 基金=国家科技支撑计划(2012BAD12B09)x
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利用DHI数据分析新疆地区不同奶牛品种、季节效应对牛奶质量的影响被引量:10
《中国奶牛》2017年第8期52-54,共3页操礼军 李景芳 雷智嘉 尤震晨 詹振宏 王丹 张梦华 魏趁 张晓雪 黄锡霞 祖龙江.阿布拉 
新疆维吾尔自治区科技计划项目(201230116-7);"十二五"国家科技支撑计划课题(2012BAD12B09);现代农业(奶牛)产业技术体系建设专项资金资助(CARS-37)
本研究根据新疆地区的11个规模化牛场2011年1月~2014年4月的DHI资料,分析不同品种(荷斯坦牛、新疆褐牛和西门塔尔牛)和不同季节对牛奶品质的影响。结果表明:品种和季节对乳脂率、乳蛋白率、乳糖率、总固体含量的影响极显著(P﹤0.01)。...
关键词:DHI 品种 季节 牛奶质量 
新疆地区不同规模牛场体细胞数的分析被引量:11
《中国畜牧杂志》2016年第4期67-71,共5页赵国艺 张梦华 贾晓轩 李景芳 黄锡霞 齐新林 
新疆维吾尔自治区科技计划项目(201230116-7);"十二五"国家科技支撑计划课题(2012BAD12B09);现代农业(奶牛)产业技术体系建设专项资金(CARS-37);国家级大学生创新创业训练计划项目(201310758004)~~
奶牛乳房炎是影响奶业发展的主要疾病,而牛奶中体细胞数的水平又是奶牛乳房健康程度的具体反映。本研究根据新疆地区不同规模化牛场2011年1月—2014年4月DHI测定资料分析牛场类型、品种、年份、季节、月份对奶牛体细胞评分的影响,以及...
关键词:牛奶质量 DHI 体细胞数 体细胞评分 奶牛 
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