糯米香茶

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相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
相关作者：张翠玲陈鹏谭乐和庄辉发孙燕更多>>
相关机构：中国热带农业科学院中华人民共和国农业部华中农业大学中国农业科学院作物科学研究所更多>>
相关期刊：《西南大学学报（自然科学版）》《热带作物科技》《现代农业科技》《农村实用技术》更多>>
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糯米香茶研究概况
《农村实用技术》2013年第2期14-15,共2页张文杰 刘聪 
糯米香茶(Semnostachya menglaensis H.P.Tsui)为爵床科巍糯米香属草本植物。茎直立,高约40cm,密被糙毛,分枝。叶片近椭圆形或卵圆形,全缘,长3～6cm,宽1.5～3.3cm,先端急尖,边缘具粗锯齿,基部楔形,上下两面疏生短柔毛;叶柄长1～2.5cm,...
关键词：糯米香 小坚果 短柔毛 粗锯齿 爵床科 网纹 急尖 全缘 黄棕色 盘状 
一种糯米香茶加工方法
《农村实用技术》2013年第2期22-23,共2页
1、技术背景糯米含有蛋白质、脂肪、糖类(以淀粉为主)、钙、磷、铁、维生素B1、B2等,淀粉中以支链淀粉为主,达95%～100%,因此煮后具黏性特点。有补虚、补血、健脾暖胃等作用。糯米加工的食品主要是营养粉、甜食而深受消费者喜爱。目前...
关键词：糯米香 加工方法 公告号 制茶工艺 吸附性 暖胃 生产方法 复合加工 离心过滤 加工工艺 
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