平菇栽培

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福州地区平菇栽培常见病害及防治技术
《食用菌》2019年第5期66-67,共2页赵光辉 方洪枫 陈剑 林原 吴汉琼 郑英姿 
福建省福州市科技计划项目(2017-N-46);现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS24)
近年来,中国食用菌产业发展迅速,为中国农业增效、农民增收和循环农业的发展发挥了重要作用。平菇栽培周期短、见效快、栽培管理简单,近年来栽培规模逐渐扩大,据中国食用菌协会统计,2017年全国食用菌总产量为3712万t,产值2721.92亿元,...
关键词：平菇 病害 防治方法 
平菇栽培技术发展与栽培原料消毒、灭菌技术的创新被引量：13
《食药用菌》2019年第2期122-124,共3页赵光辉 方洪枫 陈剑 林原 吴汉琼 郑英姿 
福建省福州市科技计划项目(2017-N-46);现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS-20)
概述平菇人工栽培先后经历了生料栽培模式、熟料栽培模式、发酵料栽培模式、发酵-半熟料栽培模式等4个阶段。从培养料消毒、灭菌的角度分析4种栽培模式的原理、方法和优缺点,并列举蒸汽爆破灭菌和微波灭菌2种新的原料消毒、灭菌处理方式。
关键词：平菇 栽培技术 消毒灭菌 创新 
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