云南高校图书馆联盟文献共享服务平台- 强凝胶

强凝胶: 作品数：18被引量：153H指数：8; 导出分析报告; 相关领域：石油与天然气工程轻工技术与工程更多>>; 相关作者：潘竟军侯吉瑞景贵成陈琳贡慧更多>>; 相关机构：中国石油天然气集团公司中国石油大学（北京）中国石油中国石油化工集团公司更多>>; 相关期刊：《中文科技期刊数据库（文摘版）工程技术》《大庆石油地质与开发》《油田化学》《河南工业大学学报（自然科学版）》更多>>; 相关基金：国家科技攻关计划国家科技重大专项国家公益性行业科研专项更多>>

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强凝胶性木薯淀粉的制备被引量：2: 《河南工业大学学报（自然科学版）》2017年第2期19-25,共7页安飞刘亚伟刘洁; 国家公益性行业科研专项(2013-13-011);河南省高等学校重点科研项目计划(15A550008);河南工业大学小麦和玉米深加工国家工程实验室开放课题(001244); 以三偏磷酸钠(sodium trimetaphosphate,STMP)为交联剂制备交联木薯淀粉,从而改善木薯淀粉的凝胶特性。通过改变反应时间、温度、STMP用量和pH,以交联木薯淀粉的最终黏度为指标,采用响应面法确定交联木薯淀粉制备的最优工艺参数,并比较...; 关键词：木薯淀粉交联最终黏度响应面优化流变特性