清除自由基作用

作品数:105被引量:1227H指数:17
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相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
相关作者:张超张培全汤文莉巴根那张昕原更多>>
相关机构:北京大学汕头大学青岛大学华中农业大学更多>>
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芒果废弃物不同部位乙醇提取物DPPH·自由基清除能力的研究被引量:10
《安徽农业科学》2011年第2期689-691,共3页向海艳 刘颖怡 戴开金 
广东省教育部产学研合作项目(2009B090300216)
[目的]为综合开发芒果资源。[方法]采用1,1-二苯基苦苯肼DPPH.自由基体系对芒果废弃物乙醇提取物进行体外抗氧化作用研究;以芦丁为对照品,三氯化铝显色,采用紫外分光光度法测定芒果废弃物不同部位乙醇提取物中总黄酮含量。[结果]芒果废...
关键词:芒果废弃物 乙醇提取物 清除自由基作用 
赤松针多糖提取工艺及其清除自由基作用的研究被引量:3
《安徽农业科学》2008年第20期8645-8646,共2页安金花 金香花 南桂仙 李艳茹 朴香兰 南昌希 
[目的]筛选赤松针多糖提取工艺条件,初步探讨赤松针多糖的活性,为赤松针多糖研究开发提供依据。[方法]研究了水提醇沉法从赤松针中提取多糖的工艺条件。[结果]赤松针多糖的最佳提取条件为:提取温度90℃、水提时间4 h、料水比为1∶25。...
关键词:赤松针 多糖 提取 自由基清除 
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