清洁化生产

作品数:430被引量:660H指数:11
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相关领域:轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
相关作者:张根保郑来久王国伟汪永超庄玲华更多>>
相关机构:四川大学陕西科技大学重庆大学大连工业大学更多>>
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湖南黑毛茶加工工艺及清洁化生产趋势被引量:10
《湖南农业科学》2017年第11期65-68,共4页赵熙 黄浩 钟妮 郑红发 
湖南省农业科学院科技创新项目(2016QN29);国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-23)
概述了湖南黑毛茶初制加工现状及黑毛茶加工过程中清洁化生产的基本要求,分析了黑毛茶渥堆过程中存在的受主观因素影响、渥堆时间难以控制和渥堆条件无法量化等问题。阐述了黑毛茶清洁化生产的基本要求和必要性,提出应合理使用和维护加...
关键词:黑毛茶 加工现状 清洁化生产 趋势 湖南 
刍论普洱茶加工过程的清洁化生产被引量:8
《中国农学通报》2009年第18期122-125,共4页甘泉 邵宛芳 张路 
现代农业产业技术体系建设专项资金资助;农业部"名优绿茶高效栽培及加工关键技术研究(普洱茶清洁化加工技术体系研究)"(ny-hyzx07-021-14)
概述了普洱茶加工过程清洁化生产的基本要求,针对食品安全的要求,指出了普洱茶清洁化生产的必要性及主要措施,其中包括茶厂生产环境的清洁化、加工燃料的清洁化、茶叶加工设备的清洁化、普洱茶加工工艺的清洁化、工人操作的清洁化,旨在...
关键词:普洱茶 清洁化生产 措施 
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